Tortellinis in Käse Sahne Soße Rezept kochbar.de
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Tortellini mit einfacher, selbstgemachter Käse-Sahne Soße. Heute habe ich ein echtes Blitz-Rezept für euch: Tortellini mit selbstgemachter Käse-Sahne Soße, die dank der frischen Pasta aus dem Kühlregal bereits nach nur knapp 5 Minuten auf dem Tisch! stehen. Unten im Beitrag findet ihr dann wie immer die Druckversion des Rezeptes!
Dieses "BlitzRezept" m. selbstgemachter KäseSahne Soße steht dank der frischen Tortellini nach
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Schalottenwürfel darin etwa 3-4 Minuten hell anschwitzen. Die Sahne hinzufügen und 1 Minute aufkochen, dann den geriebenen Käse einrühren und in der Sauce schmelzen lassen. Nun den Herd ausschalten und die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Die Tortellini hineingeben.
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Die fertig gegarten Tortellini abgießen und zu der Schinken-Käse-Sahne Mischung dazugeben, umrühren, etwas weiterköcheln lassen, ggf. mit etwas Brühe, Pfeffer und Weißwein abschmecken und servieren.. Allerdings habe ich für die Tortellinis keinen extra Topf verwendet, sondern habe sie direkt in die Soße gegeben. Sie brauchen ja nur 3.
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Tortellini mit Käse - Sahne - Soße. Über 9 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!
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Tortellini in Käse-Sahne-Sauce. (759) Arbeitszeit. 20 Min. Niveau. Einfach. Das perfekte Essen unter der Woche: Die Tortellini in Käse-Sahne-Sauce sind super schnell gemacht und alle am Tisch lieben sie! Q. Rezept von que_Linda.